शारदीय नवरात्र पर खाद्य विभाग की कार्रवाई, दूध-पनीर के नमूने लिए, पुराने आलू की हुई जांच


शहरी चौपाल ब्यूरो
सहारनपुर। शारदीय नवरात्र व दशहरा पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने विशेष अभियान चलाकर दुकानों और मंडियों पर छापामारी की। इस दौरान टीम ने दूध व पनीर के चार नमूने एकत्र कर उन्हें जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा। साथ ही मंडी व कोल्ड स्टोरेज में पुराने आलू की जांच भी की गई।
अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय मनोज कुमार वर्मा और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनंजय शुक्ला ने किया। कोर्ट रोड स्थित निरंकारी डेयरी, जंधेड़ा के सूरजभान के प्रतिष्ठान और नानौता की लकी डेयरी से एक-एक पनीर का नमूना लिया गया, जबकि जनता रोड स्थित सादिक डेयरी से दूध का नमूना लिया गया।
हाल ही में पुराने आलू को एसिड व रंग से नया दिखाने की शिकायतों के बाद मंडी और कोल्ड स्टोरेज में गहन जांच की गई, हालांकि किसी तरह की मिलावट का प्रमाण नहीं मिला।
टीम ने रामपुर मनिहारान में दुकानदारों और उपभोक्ताओं को फूड सेफ्टी कनेक्ट एप के बारे में जागरूक किया। अधिकारियों ने बताया कि इस एप के जरिए लोग सीधे मिलावटी खाद्य पदार्थों की शिकायत विभाग तक पहुंचा सकते हैं।
कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जवाहर लाल, शिवनाथ सिंह और अमित कुमार गौतम भी मौजूद रहे।







